Un concentré de brainfood: comment garder son cerveau en forme!

Le Müesli croquant Mindful est un concentré d’ingrédients stimulants! En plus des céréales complètes, il contient également une grande variété de noix et de graines comme les noix de cajou, les amandes, les graines de chia, les graines de lin, l’amarante, les graines de courges et de tournesol. Ces bombes nutritionnelles fournissent des acides gras oméga-3 précieux et du fer, des composants qui ont tous deux un effet positif sur notre santé mentale. Une portion de 50 g vous apporte déjà la quantité de fer nécessaire pour assurer des fonctions cognitives normales.

Garder son cerveau en forme: 5 conseils pour améliorer sa concentration

Si vous vous trouvez dans une phase intense de votre vie (par exemple les études ou des examens de fin d’études) et que vous souhaitez bénéficier d’une concentration optimale, cela vaut la peine d’ajouter régulièrement des aliments comme les noix et les graines ainsi que du poisson gras et des fruits à coque à votre régime alimentaire en plus des légumes. Car des indices tendent à montrer que ces aliments fournissent les nutriments nécessaires pour assurer un fonctionnement optimal du cerveau. À court terme, une tasse de café, de thé ou un morceau de chocolat noir peuvent aussi avoir un effet bénéfique sur les capacités cognitives.

Si vous souhaitez conserver longtemps vos facultés intellectuelles, les cinq conseils suivants peuvent également vous être utiles:

1) Combiner les aliments contenant du fer

Une quantité de fer suffisante est une condition nécessaire à une oxygénation optimale qui, à son tour, est indispensable pour de bonnes performances cognitives. Une portion de Müesli Mindful de 50 g suffit pour couvrir environ 30% de l’apport quotidien en fer nécessaire. Étant donné que le fer contenu dans les céréales n’est que partiellement absorbé par notre corps, il est conseillé d’intégrer d’autres aliments en contenant comme la viande et les fruits à coque à votre menu.

2) Alimentation anti-inflammatoire

Veillez à consommer des aliments anti-inflammatoires: consommez tous les jours suffisamment de fruits et de légumes de couleurs différentes. Ceux-ci contiennent de nombreuses substances végétales secondaires qui peuvent contribuer à protéger notre corps contre le stress oxydatif. Plusieurs de ces substances bioactives, comme les polyphénols, font actuellement l’objet d’études cliniques dans le cadre de la recherche de thérapies contre la maladie d’Alzheimer3.

3) Consommer suffisamment d’acides gras oméga-3

Veillez à consommer suffisamment d’acides gras oméga-3. Les deux acides gras oméga-3 essentiels DHA et EPA peuvent uniquement être produits en faible quantité par le corps à partir de l’acide alpha-linolénique (présent dans les graines de lin, les graines de chia et les noix). Le reste doit être fourni au corps par l’alimentation. Le poisson gras est une source importante d’acides gras. Les personnes véganes doivent donc prendre un complément alimentaire4.

4) Au moins 30 minutes d’activité physique par jour

Pratiquez au moins 30 minutes d’activité physique par jour. Cela permet de renforcer le système immunitaire et de mieux protéger le corps à long terme contre le stress oxydatif5.

5) Pensée positive

Et pour terminer: profitez aussi des petits plaisirs de la vie. Des études sur la maladie d’Alzheimer ont démontré qu’une pensée positive est l’une des conditions pour conserver un esprit vif et fort sur le long terme6!