Porridge à la banane et noix de coco

Préparation: env. 15 min | Cuisson: 8 min.

Pour 2 personnes

Ingrédients

Porridge à la banane et au noix de coco
200 ml de lait
1 banane
1 cs de noix de coco râpée
1/2 cc de miel
50 g de familia Bio Müesli aronias & framboises

Préparation

Réchauffer doucement 200 ml de lait. Ajouter une demi-banane coupée en petits morceaux, puis le familia Bio Müesli aronias & framboises, la noix de coco râpée et le miel et laisser cuire doucement 6 à 8 minutes en remuant constamment jusqu’à obtenir la constance désirée.
Répartir le porridge dans deux bols.

Garniture

Couper la 2éme moitié de banane en tranches, saupoudrer de noix de coco râpée et dresser sur le porridge. Deguster chaud.

Conseil

On peut remplacer la banane par des morceaux d'ananas et compléter avec un peu de jus d'ananas.

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