Birchermüesli
Ingrédients
| Birchermüesli | |
|---|---|
| 200 g | familia Bio Birchermüesli Original |
| 4 dl | lait |
| 1 - 2 | pommes (plutôt acidulées) |
| autres fruits, p. ex. raisins, abricots, bananes, selon la saison et le goût | |
| 180 g | yogourt (aux fruits ou nature) |
| 2 cs | de jus de citron |
| 4 cs | de jus d'orange |
| 2 dl | de crème (en option) |
Préparation
- Mélanger le birchermüesli avec le lait. Laisser reposer un instant.
- Râper les pommes ou couper en petits morceaux. Arroser d’un peu de jus de citron et ajouter. Couper les autres fruits en petits morceaux selon goût et incorporer. Ajouter le yogourt.
- Incorporer un peu de jus de citron et d’orange plus de fraîcheur.
- Avant de servir, fouetter la crème et incorporer délicatement au Müesli.
Valeurs nutritives par portion:
536 kcal, lipide 31 g, glucides 48 g, protéine 13 g
