Bowl aux pommes et abricots

Préparation: env. 10 min | Cuisson: 5 min.

Pour une personne

Ingrédients

Compote pommes-apricots
1 pomme, p. ex. Braeburn, pelée, en petits dés
100 g d'abricots dénoyautés, frais ou surgelés, quelques morceaux mis de côté, le reste en dés
1 cs de miel liquide
1 cc de jus de citron
0,25 dl d'eau
Yogourt aux dattes
10 g de dattes dénoyautées, coupées grossièrement
100 g de yogourt nature
50 g de familia Bio Müesli miel & noix, un peu mis à côté
15 g de noisettes, grillées, hachées grossièrement

Préparation

Pour 1 en verre de préservation d’env. 450 ml.

  1. Faire bouillir les pommes, les abricots et le miel avec le jus de citron et l’eau. Cuire à couvert 5–7 minutes, laisser refroidir.
  2. Mixer grossièrement les dattes avec le yogourt.
  3. Mettre en couches la compote, le yogourt et le Müesli dans le verre. Dresser avec les abricots, le müesli et les noisettes mises à part. Servir aussitôt ou ouvrir et mettre au frais pendant la nuit.

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