Unsere wertvollen Rohstoffe
Seit 1959 setzen wir ausschliesslich auf hochwertige, natürliche Rohstoffe für unsere Produkte. Ob biologisch oder konventionell – wir verarbeiten alle Zutaten mit grösster Sorgfalt. Als Pioniere des biologischen Landbaus in der Schweiz fördern wir seit Beginn den biologischen Anbau durch langfristige Abnahmegarantien für Getreide und Obst. Unsere Lieferanten sichern uns höchste Qualität zu, sodass in jedem familia Müesli, heute wie in Zukunft, nur das Beste aus der Natur steckt.
Das Besondere an den Zutaten für familia Müesli
Inspiriert von Dr. Bircher-Benner
Unsere Rezepturen basieren auf den Ideen von Dr. Bircher-Benner, dem Schweizer Arzt und Erfinder des Original Birchermüeslis. Natürlich passen wir unsere Rohstoffauswahl heute den neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen und den Bedürfnissen des Marktes an.
Nachhaltig angebaute Haselnüsse
In jedem familia Müesli findest du ausschliesslich Haselnüsse, die Happy Hazelnut zertifiziert sind. Mit diesem Engagement tragen wir dazu bei, den Haselnussanbau in der Türkei nachhaltiger zu gestalten, die Arbeitsbedingungen der Erntehelfer zu verbessern und Kinderarbeit zu verhindern.
Hauseigene Haselnuss- und Mandelrösterei
Unsere Haselnüsse und Mandeln rösten wir nach traditionellem Verfahren selbst, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Sie sind reich an wertvollen ein- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die beim Rösten und anschliessenden Verlesen von Hand erhalten bleiben und in unseren Müeslimischungen perfekt zur Geltung kommen.
Vollkorn – Das volle Korn für dein Wohlbefinden
Wo immer möglich, setzen wir Vollkorngetreide in unseren Müesli ein. Vollkorn bedeutet, dass sowohl die ballaststoffreiche Schale als auch der nährstoffreiche Keimling erhalten bleiben. Diese Bestandteile tragen zu einer guten Verdauung und langanhaltenden Sättigung bei und liefern wichtige Nährstoffe wie Vitamin E, B-Vitamine, Magnesium, Calcium und Eisen.
