familia Bio Müesli Honig Nuss gebacken 375 g
Apfel-Aprikosen-Bowl
Zutaten
| Apfel-Aprikosen-Kompott | |
|---|---|
| 1 | Apfel, z.B. Braeburn, geschält, in Würfeln |
| 100 g | frische oder tiefgekühlte, entsteinte Aprikosen, einige Schnitze beiseite gestellt, Rest in Würfeln |
| 1 EL | flüssiger Honig |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 0,25 dl | Wasser |
| Dattel-Joghurt | |
|---|---|
| 10 g | entsteinte Datteln, grob geschnitten |
| 100 g | Jogurt nature |
| 50 g | familia Bio Müesli Honig & Nuss, wenig für die Deko beiseite gestellt |
| 15 g | Haselnüsse, geröstet, grob gehackt |
Zubereitung
Für 1 Weck-Glas von ca. 450 ml.
- Äpfel, Aprikosen und Honig mit Wasser aufkochen. Zugedeckt 5–7 Minuten knapp weich garen, auskühlen lassen.
- Datteln mit Jogurt grob pürieren.
- Kompott mit Jogurt und Müesli in das Glas schichten. Mit beiseitegestellten Aprikosenschnitzen, Müesli und Haselnüssen anrichten. Sofort servieren oder zugedeckt über Nacht kühl stellen.
