Compote de pruneaux à la fève de tonka

Préparation: env. 20 min | Cuisson: 20 min.

Pour 4 personnes

Ingrédients

Compote de pruneaux à la fève de tonka
1.5 kg de pruneaux, coupés en deux, dénoyautés
un peu de fève de tonka, râpée
selon goût familia Nature Crunch Müesli

Préparation

  1. Faire mijoter les pruneaux avec un peu de fève de tonka râpée dans une casserole pendant 15–20 minutes, en remuant de temps en temps
  2. Les reduire en purée et les laisser refroidir
  3. Servir la compote de pruneaux avec du familia Nature Crunch Müesli

Conseil

disposer avec de la crème chantilly / parsemer avec de fines lanières de gingembre / décorer avec de la menthe fraîche

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