Compote de pruneaux à la fève de tonka
Ingrédients
| Compote de pruneaux à la fève de tonka | |
|---|---|
| 1.5 kg | de pruneaux, coupés en deux, dénoyautés |
| un peu | de fève de tonka, râpée |
| selon goût | familia Nature Crunch Müesli |
Préparation
- Faire mijoter les pruneaux avec un peu de fève de tonka râpée dans une casserole pendant 15–20 minutes, en remuant de temps en temps
- Les reduire en purée et les laisser refroidir
- Servir la compote de pruneaux avec du familia Nature Crunch Müesli
Conseil
disposer avec de la crème chantilly / parsemer avec de fines lanières de gingembre / décorer avec de la menthe fraîche
