Bols aux fraises et protéines
Ingrédients
| Bols aux fraises et protéines | |
|---|---|
| 800 g | de skyr nature |
| 200 g | de fraises, coupées en dés |
| 1 | gousse de vanille, les graines grattées |
| 3 EL | de miel liquide |
| 200 g | de familia High Protein low sugar fraises & vanille |
| env. 5 | fraises, coupées en quatre pour la décoration |
| 80 g | de cerneaux de noix, hachés grossièrement |
Préparation
4 bols de 3 dl chacun
- Répartir le skyr dans deux récipients.
- Mixer les fraises et les incorporer au skyr dans l’un des deux récipients.
- . Mélanger les graines de vanille et le miel avec 1 cs de skyr nature jusqu’à ce que les graines soient complètement incorporées.
- Verser dans l’autre bol, bien mélanger.
- Finition: le skyr à la vanille et celui à la fraise dans les bols. Décorer au centre avec le müesli, les fraises et les noix.
Conseil
Remplacer les baies par d'autres fruits comme des pêches, des myrtilles ou des baies surgelées. Pour une variante végétalienne, remplacer le miel par du sirop d'érable et le skyr par du séré de soja.