High Protein Choco Cookies
Zutaten
| High Protein Choco Cookies | |
|---|---|
| 150 g | Margarine |
| 6 EL | Ahornsirup |
| 3 EL | Sesampaste (Tahina) |
| 25 g | Kakaopulver |
| 50 g | vegane, dunkle Schokolade, gehackt |
| 2 TL | Maisstärke |
| 180 g | Mehl |
| 8 g | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 100 g | familia High Protein low sugar Mandeln & Vanille, fein gehackt |
| 1 EL | Chiasamen |
| 1 EL | Hanfsamen |
| Backpapier für das Blech | |
Zubereitung
Teig
- Margarine schaumig schlagen
- Ahornsirup und Sesampaste dazugeben, darunterrühren
- Kakaopulver, Schokolade, Maisstärke, Mehl, Backpulver und Salz mischen
- Unter die Margarine mischen
- Müesli, Chiasamen und Hanfsamen ebenfalls daruntermischen
- Aus der Masse Kugeln von je ca. 30 g formen
- Mit etwas Abstand zueinander auf das vorbereitete Blech setzen, etwas flachdrücken
Backen
- In der Mitte des auf 180°C vorgeheizten Ofens 18–20 Minuten backen
- Auf einem Gitter auskühlen lassen
