familia Bio Müesli Honig Nuss gebacken 375 g
Brainpower Balls
Zutaten
| Füllung | |
|---|---|
| 120 g | vegane dunkle Schokolode, gehackt |
| 80 g | Erdnussbutter |
| 70 g | Datteln, fein gehackt |
| 100 g | familia Bio Müesli Honig & Nuss, fein gehackt |
| 70 g | geschälte, gemahlene Mandeln |
| Ummantelung | |
|---|---|
| 25 g | gefriergetrocknetes Himbeerpulver |
| 25 g | Matchapulver |
| 25 g | Kokosflocken |
| 25 g | gehackte Nüsse nach Wahl |
Zubereitung
Füllung
- Schokolade im Wasserbad schmelzen
- Erdnussbutter, Datteln, familia Bio Müesli Honig & Nuss und Mandeln dazugeben
- Gut vermischen
- Ca. 45 Minuten kühl stellen, so dass die Masse etwas fest wird
- Mit feuchten Händen oder Einweghandschuhen Kugeln von ca. 2 cm Durchmesser formen
- Auf das vorbereitete Blech legen
Ummantelung
- Kugeln vorsichtig in der Ummantelung wenden
Tipp
Ersetze das Himbeerpulver durch Kokosraspeln, Matcha-Teepulver oder durch gemahlene Nüsse
