Préparation: max.15 minutes
Pour 1 personne
Pour 1 bocal en verre d’env. 450 ml
La compote pommes-abricots
1 pomme, p. ex. braeburn, pelée, en petits dés
100 g d’abricots dénoyautés frais ou surgelés, quelques quartiers réservés, le reste en dés
1 cs de miel liquide
½ cs de jus de citron
0,25 dl d’eau
Le yogourt aux dattes
10 g de dattes dénoyautées, coupées grossièrement
100 g de yogourt nature
50 g de familia Bio Müesli croquant graines & miel, un peu réservé pour la déco
15 g de noisettes, grillées, hachées grossièrement
Préparation
- COMPOTE POMMES-ABRICOTS Porter à ébullition les pommes, les abricots et le miel avec le jus de citron et l’eau. Cuire à couvert 5–7 minutes, laisser refroidir.
- YOGOURT AUX DATTES Mixer grossièrement les dattes avec le yogourt.
- DRESSAGE Répartir la compote, le yogourt et le müesli dans le bocal par couches. Dresser avec les abricots réservés, le müesli réservé et les noisettes. Servir aussitôt ou mettre au frais à couvert pendant la nuit.
Bowl pommes et abricots
https://www.bio-familia.com//ch_de/assets/Image/Rezepte/Bio_Familia_Apfel_Aprikosen_Bowl2.jpg
1 pomme, p. ex. braeburn, pelée, en petits dés,
100 g d’abricots dénoyautés frais ou surgelés, quelques quartiers réservés, le reste en dés,
1 cs de miel liquide,
½ cs de jus de citron,
0,25 dl d’eau,
10 g de dattes dénoyautées, coupées grossièrement,
100 g de yogourt nature,
50 g de familia Bio Müesli croquant graines & miel, un peu réservé pour la déco
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15 g de noisettes, grillées, hachées grossièrement
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