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Bowl pommes et abricots

Bowl pommes et abricots

Préparation: max.15 minutes
Pour 1 personne
Pour 1 bocal en verre d’env. 450 ml

La compote pommes-abricots


1 pomme, p. ex. braeburn, pelée, en petits dés


100 g d’abricots dénoyautés frais ou surgelés, quelques quartiers réservés, le reste en dés


1 cs de miel liquide


½ cs de jus de citron


0,25 dl d’eau


Le yogourt aux dattes


10 g de dattes dénoyautées, coupées grossièrement


100 g de yogourt nature


50 g de familia Bio Müesli croquant graines & miel, un peu réservé pour la déco


15 g de noisettes, grillées, hachées grossièrement


Préparation

  • COMPOTE POMMES-ABRICOTS Porter à ébullition les pommes, les abricots et le miel avec le jus de citron et l’eau. Cuire à couvert 5–7 minutes, laisser refroidir.
  • YOGOURT AUX DATTES Mixer grossièrement les dattes avec le yogourt.
  • DRESSAGE Répartir la compote, le yogourt et le müesli dans le bocal par couches. Dresser avec les abricots réservés, le müesli réservé et les noisettes. Servir aussitôt ou mettre au frais à couvert pendant la nuit.