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Pfirsich-Joghurt-Crème

Pfirsich-Joghurt-Crème

Zubereiten: ca. 20 Min.
für 4 Personen

Zutaten


1 kg griechischer Joghurt


8 EL Birnendicksaft


1 Zitrone, Saft ausgepresst


200 g Pfirsich, in Würfeln


200 g familia Nature Crunch


Zubereitung

  • Joghurt mit dem Birnendicksaft, dem Zitronensaft und einem Drittel der Pfirsiche im Mixer zu einer Crème pürieren. Restliche Pfirsiche auf der Crème verteilen und mit familia Nature Crunch garnieren.

Ergänzungen

  • Crème mit Leinsamen bestreuen
  • Crème mit Mohn bestreuen
  • Geschnittene Dörraprikosen oder Cranberries dazu anrichten
  • Mit gerösteten Mandelblättchen dekorieren