Zubereiten: ca. 20 Min.
Für 4 Personen
Stehenlassen: ca. 20 Minuten
Pancakes
100 g familia pure balance Mandeln & Honig Knuspermüesli
100 g Mehl
1 TL Backpulver
2 Eier
1 dl Buttermilch
Bratbutter zum Ausbacken
Coulis
400 g gemischte Beeren
1 EL Honig
1 Bio-Zitrone, wenig Schale
4 EL Joghurt nature
Zubereitung
- Pancakes: Müesli und Mehl mit Backpulver mischen. Eier mit Buttermilch pürieren und zur Mischung geben, gut verrühren, ca. 20 Minuten stehen lassen. In der warmen Butter in einer beschichteten Bratpfanne ca. 12 Pancakes ausbacken, warm stellen.
- Coulis: Die Beeren mit Honig und Zitronenschale kurz aufkochen. Pancakes mit Beeren und Joghurt anrichten.
Pancakes mit Früchten und Joghurt
https://www.bio-familia.com//ch_de/assets/Image/Rezepte/Pancakes_Fruechten_Joghurt.jpg
100 g familia pure balance Mandeln & Honig Knuspermüesli,
100 g Mehl,
1 TL Backpulver
,
2 Eier,
1 dl Buttermilch,
Bratbutter zum Ausbacken,
400 g gemischte Beeren,
1 EL Honig,
1 Bio-Zitrone, wenig Schale
,
4 EL Joghurt nature,