Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
Backen: ca. 30 Min.
Ergibt ca. 60 Stück
Zutaten
200 g Dörrfrüchte
(z. B. Äpfel und Mangos)
150 g gemischte Nüsse
300 g familia Knuspermüesli
(z. B. Champion Energy Plus)
80 g Mehl
100 g Butter
1 Ei
½ dl Apfelsaft
170 g Honig
Zubereitung
- Die Dörrfrüchte fein hacken. Die Nüsse fein
hacken. Dörrfrüchte, Nüsse und Knuspermüesli
in einer Schüssel mischen.
- Das Mehl über die Mischung sieben und gut
untermischen. Die Butter schmelzen und zusammen
mit dem Ei, dem Apfelsaft und dem Honig
zur Müeslimischung geben. Alles gut untereinander
mischen.
- Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes
Blech streichen (25 x 30 cm) und glatt drücken.
- Backen: ca. 30 Min. in der Mitte des auf
170 Grad vorgeheizten Ofens. Vollständig auskühlen
lassen und in Riegel von 3 x 3 cm schneiden.
Nährwerte pro Stück
64 kcal
Fett 4 g
Kohlenhydrate 9 g
Eiweiss 1 g
Müesliriegel
https://www.bio-familia.com//ch_de/assets/Image/Rezepte/muesliriegel.jpg
200 g Dörrfrüchte
(z. B. Äpfel und Mangos),
150 g gemischte Nüsse,
300 g familia Knuspermüesli
(z. B. Champion Energy Plus),
80 g Mehl,
100 g Butter,
1 Ei,
½ dl Apfelsaft,
170 g Honig,