andere Früchte, z. B. Trauben, Aprikosen, Bananen, je nach Saison und Geschmack
180 g Joghurt (Frucht oder Natur)
2 EL Zitronensaft
4 EL Orangensaft
2 dl Rahm (optional)
Zubereitung
Birchermüesli mit Milch verrühren. Kurz ziehen lassen.
Äpfel an der Bircherraffel reiben oder klein schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und beifügen. Weitere Früchte nach Belieben klein schneiden und untermischen. Joghurt beigeben.
Etwas Zitronen- und Orangensaft für mehr
Frische unterrühren.
Vor dem Servieren Rahm schlagen und schonend
unter das Müesli ziehen.
Nährwerte pro Portion
536 kcal
Fett 31 g
Kohlenhydrate 48 g
Eiweiss 13 g
Klassisches Birchermüesli
20 minhttps://www.bio-familia.com//ch_de/assets/Image/Rezepte/bichermuesli.jpg200 g familia Bio Birchermüesli ohne Zuckerzusatz,4 dl Milch,1–2 Äpfel (eher säuerlich),andere Früchte, z. B. Trauben, Aprikosen, Bananen, je nach Saison und Geschmack,180 g Joghurt (Frucht oder Natur),2 EL Zitronensaft,4 EL Orangensaft,2 dl Rahm (optional),
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