Crunchy Beerensalat - bio-familia
  info@bio-familia.com  +41 41 666 25 55

Crunchy Beerensalat

Crunchy Beerensalat Bild © Betty Bossi

Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.

Zutaten


500 g Erdbeeren, in Scheiben


300 g gemischte Beeren (z. B. Brombeeren und Johannisbeeren)


2 EL flüssiger Honig


2 EL Limettensaft


½ TL gemahlene Bio-Vanillestängel


80 g familia Knuspermüesli (z. B. pure balance Mandeln & Honig)


1 EL Chia-Samen, geröstet


einige Pfefferminzblätter


Zubereitung

  1. Erdbeeren auf Tellern verteilen, gemischte Beeren darüberstreuen.
  2. Honig, Limettensaft und Vanille verrühren, über die Beeren träufeln. Knuspermüesli, Chia-Samen und Pfefferminze darauf verteilen.

Nährwerte pro Portion


221 kcal


Fett 6 g


Kohlenhydrate 36 g


Eiweiss 5 g