Zubereiten: max. 15 Minuten
Für 1 Person
Für 1 Weck-Glas von ca. 450ml
Apfel-Aprikosen-Kompott
1 Apfel, z. B. Braeburn, geschält, in Würfeln
100 g frische oder tiefgekühlte entsteinte Aprikosen, einige Schnitze beiseitegestellt, Rest in Würfeln
1 EL flüssiger Honig
1 TL Zitronensaft
0,25 dl Wasser
Dattel-Jogurt
10 g entsteinte Datteln, grob geschnitten
100 g Jogurt nature
50 g familia Bio Knusper Superseeds & Honey, wenig für die Deko beiseitegestellt
15 g Haselnüsse, geröstet, grob gehackt
Zubereitung
- APFEL-APRIKOSEN-KOMPOTT Äpfel, Aprikosen und Honig mit Wasser aufkochen. Zugedeckt 5–7 Minuten knapp weich garen, auskühlen lassen.
- DATTEL-JOGURT Datteln mit Jogurt grob pürieren.
- FERTIGSTELLEN Kompott mit Jogurt und Müesli in das Glas schichten. Mit beiseitegestellten Aprikosenschnitzen, Müesli und Haselnüssen anrichten. Sofort servieren oder zugedeckt über Nacht kühl stellen.
Apfel-Aprikosen-Bowl
https://www.bio-familia.com//ch_de/assets/Image/Rezepte/Bio_Familia_Apfel_Aprikosen_Bowl2.jpg
1 Apfel, z. B. Braeburn, geschält, in Würfeln,
100 g frische oder tiefgekühlte entsteinte Aprikosen, einige Schnitze beiseitegestellt, Rest in Würfeln,
1 EL flüssiger Honig,
1 TL Zitronensaft,
0,25 dl Wasser,
10 g entsteinte Datteln, grob geschnitten,
100 g Jogurt nature,
50 g familia Bio Knusper Superseeds & Honey, wenig für die Deko beiseitegestellt
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15 g Haselnüsse, geröstet, grob gehackt
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